Carte & Menus

Rillettes de Salmon à l'aneth

Mousse de saumon fumé et blinis

Opéra de foie gras au pain d'épices

Compotée d’oignons et de poires

Les 6 Huîtres normandes N°3

Velouté d'endives, lardons et noisettes

Pièce du boucher sauce à la bière

Endives braisées et Potatoes ( Viande charolaise dessus de palette extra tendre)

Roulé de Merlan aux herbes

Riz crémeux aux légumes et dés de courges rôtis

Moules Marinières ou à la crème de saumon fumé

Avec frites maison ( pommes de terre issues de l’agriculture biologique)

Filet de poulet croustillant à l'ancienne

Avec frites maison ( pommes de terre issues de l’agriculture biologique)

Supplément de légumes ou de frites

Dôme chocolat passion

Moelleux à la crème de Marrons

Eclair façon Paris Brest

Assiette de Fromages

Et son chutney du moment

Entrée + plat

Plat + dessert

Entrée + plat + dessert