Carte & Menus

Tarte fine Normande

Andouille, pommes, camembert

Figues rôties au chèvre et miel

6 Huitres normandes N°3

Tartare de Langoustines aux agrumes

Chantilly à la bisque

Carpaccio de tomates multicolores

Basilic féta et chips de jambon cru

Brochette de boeuf à la provençale

Poêlée de pommes de terre en persillade

Filet de dorade en croute de pesto

Risotto et légumes de saison

Ballottine de poulet aux petits légumes

Purée de patates douces, sauce champignons

Moules Marinières ou au sablé de Wissant

Ch’tiflette et salade verte

Supplément de légumes ou de frites

Trois fromages de notre région

Accompagnés de son chutney du moment

Tartelette de mûres et mousseline au rhum

Crème brulée aux pommes et caramel beurre salé

Panna cotta au lait de céréales et tartare de fruits rouges

Mais aussi notre carte des desserts glacés

Café dégustation

1 Expresso + 2cl de calvados fine calvados + 1 douceur sucrée